おつまみ和食その他

豆耕房はんじろう

新潟県長岡市川口牛ヶ島1128-1

09046203128

当日2時間前まで / 不定休 / 8:00〜18:00

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おつまみ

大判おあげ

肉厚な大判の油揚げです。煮ても焼いても美味しく召し上がれます。我が家では刻みネギ＋シーチキン＋マヨネーズを和えて中に詰めて焼いていただきます。
新潟県産大豆、国産菜種油使用。

おつまみ

うまでかがんも

特大サイズのがんもどきです。お召し上がり方は簡単。フライパンで油を敷かずに両面を焼いて、かつぶしや刻みネギをかけるだけ。お醤油など和風ソース、マヨネーズも合います。
新潟県産大豆、国産菜種油使用。中に入っている具材はひじき、ごぼう、人参、しいたけ、黒胡麻で、つなぎに長芋を使っています。具材も全て国内産です。

和食

ざる豆腐

店主こだわりの一品です。重さ１キロ。
チーズのようにしっとりと固く、大豆の旨味が凝縮されています。わさび醤油でお刺身風にお召し上がり下さい。オリーブオイルも良く合います。
予約商品につき、3日前までにご注文を頂けると有難いです。
新潟県産大豆、沖縄海水にがり使用。

和食

もめん豆腐

どっしり、しっかり、モチモチのお豆腐。
店主はこの「もめん」の冷奴が大好きです。
美味しい固さ加減にこだわり、じっくり時間をかけて作っています。
小千谷市の日帰り温泉「ちぢみの里」御用達。
新潟県産大豆、沖縄海水にがり使用。

和食

油揚げ（3枚入り）

一般的な油揚げです。
少し肉厚ですので、煮物に入れると味が染みて美味しいです。
お稲荷さんでは、皮が厚いのがお好みの方には大変喜ばれております。
新潟県産大豆、国産菜種油使用。

和食

がんもどき（4個入り）

一般的ながんもどきです。
煮物やおでんに最適です。
これだけを甘塩っぱく煮ても、お汁が染みて美味しいです。
写真：左から「うまでかがんも」「中サイズ」「4個入りがんも」
新潟県産大豆、国産菜種油使用。

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住所	新潟県長岡市川口牛ヶ島1128-1 地図を見る
電話番号	09046203128
MAIL	hanjirou@nct9.ne.jp
定休日 / 受渡し時間	不定休 / 8:00〜18:00
予約可能時間・締切	2時間前まで
商品に関する備考	商品は受取予定日時に店舗でのお受け渡しとなります。注文内容・個数などによって受取日時を変更させて頂く場合があります。ご連絡なしに受取日時から1時間以上お受取りに来られなかった場合、商品を破棄し返金はできないものとします。
返品について	商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品には応じません。